1. 用途：医薬分野：多くの薬剤の合成において重要な中間体として使用されます。例えば、抗菌作用、抗ウイルス作用、抗腫瘍作用などを持つ薬剤の合成に利用されます。新しい種類の抗生物質の研究開発において、D-アラニンは薬剤の重要な構造を構築するのに役立ち、病原体に対する薬剤の特異性を高め、人体の正常な細胞への毒性を低減するのに寄与します。食品添加物：食品の栄養強化剤として使用できます。特殊な光学活性を持つため、特定の機能性食品にD-アラニンを添加することで、人体の代謝プロセスを調節し、免疫力を高めることができます。また、食品の風味や食感を改善する効果もあり、スポーツ栄養食品や高齢者向けの健康食品などにも使用されています。化粧品分野：化粧品においてはスキンコンディショナーとして使用されます。皮膚細胞の新陳代謝を促進し、保湿力を高め、しわや細かい線の発生を減らし、肌をより滑らかで柔らかくします。さらに、D-アラニンには抗菌作用もあり、化粧品の安定性と安全性を保持するのに役立ちます。